Carta
Pinchos y Raciones
Nuestra selección de gildas
2,00€
anchoa - boquerón - queso con anchoa - cecina con queso
Montaditos variados de barra
3,00€
alpargatas - ventresca y anchoa - sobrasada - morcilla - atún y piparra
Cazuelita de Tortilla de chorizo con callos
6,00€
Patatas Bravas con salsa casera
5,00€
Torreznos de Soria con piparras
6,00€
Vieira gratinada con langostinos
6,00€
Tostas
Tosta de sobrasada ibérica con queso azul, miel y nueces
7,00€
Tosta de ventresca de bonito con pimientos asados y anchoas
7,00€
Raciones
Cazuela de callos
14,00€
Croquetas
10,00€
Txuleton - Jamón - Carbonara
Morcilla de Burgos con pimientos del piquillo
10,00€
Las Rabas de Santander
16,00€
Verduras a la plancha con queso de cabra
12,00€
Arroces y Pastas
Canelones de marisco en su salsa
18,00€
Paella de marisco
21,00€
Paella del mar con zamburiñas
20,00€
Rissotto de setas
15,00€
Tallarines a la marinera con gambas
12,00€
Del Mar
Almejas a la marinera
16,00€
Mejillones en salsa brava
12,00€
Chopitos fritos a la andaluza
14,00€
Sepia a la plancha con ajo y perejil
14,00€
Suprema de Bacalao con pilpil
20,00€
Vieiras del Pacífico (Zamburiñas) a la plancha 8ud
16,00€
Pata entera de Pulpo a la plancha
25,00€
Huevos
Huevos rotos con Morcilla de Burgos y pimientos del piquillo
12,00€
Huevos rotos con paleta ibérica y salmorejo
14,00€
Huevos rotos con patatas y picadillo
12,00€
Carnes
Cachopo de ternera con cecina
16,50€
Carrillera de vaca con salsa de ribera del Duero
18,00€
Codillo de cerdo confitado con chuctrut
16,00€
Cuarto de lechazo ecológico IGP con su ensalada
60,00€
2-3 personas
Jarrete de cordero confitado
24,00€
Postres
Coulant de chocolate con helado de baileys
7,00€
Gofre belga con chocolate, nata, plátano y helado de banana split
7,00€
Sorbete de Limón con cava
4,00€
Torrija caramelizada sobre sopa de chocolate blanco y helado de caramelo y vainilla
7,00€